En els seguents enllaços podeu trobar els menús de Maig de 2012 Menú Maig 2012 Menú celíac Menu s/peix, s/carn de porc, s/llegums Menú s/ou Menú s/lactosa
Etiqueta: ecomenja
CREMA DE CARBASSA I PORRO (6 pers)
Ingredients 600 grs de carbassa en daus grossos 200 grs de porros a talls amples 150 grs de patata tallada a daus grossos 150 grs
CREMA DE VERDURAS DE INVIERNO (6 pers)
Ingredients 260 grs de cebolla en juliana ancha 150 grs de nabo o chirivia 200 grs de coliflor o calabaza cortada en dados gruesos 300
MENU Abril
En els seguents enllaços podeu trobar els menus d’Abril de 2012 Menú Abril 2012 Menú celíac Menu s/peix, s/carn de porc, s/llegums Menú s/ou Menú
SALSA DE REMOLATXA (6 rac)
Ingredients 180 gr de cebes tallades a mitja lluna ben fines 180 gr pastanegues tallades a rodanxes fines 2 remolatxes grans o 4 petites cuites
